ここ数日、寒のもどりというのでしょうか、もう寒すぎて季節が分からなくなったような変な感覚です。今日はあまりの寒さにエアコンをつけようと、引き出しにしまったリモコン・・・がない！！！！！何度探してもない！寒いし体調悪いしで、ぼおっとしながら…

庭に出る暇もなく仕事に明け暮れた3週間が過ぎ、気がつくと春が少しずつ訪れていました。昨日は、庭に芽を出していた、たった5個のかわいらしいふきのとうを収穫し、「蕗味噌」なるものを作ってみました。初めて作ったのですが、こんな時は「クックパッド」…

先日、ホームベーカリーが壊れてしまいました。 aki-1231.hatenablog.com モーターがまわる音がむなしく響き、ちっとも生地はまわらないという状態だったのですが、旦那様に説明したところ、早速分解作業が始まりました。 さて、ここまでは今朝の記事です。…

ご自身の健康、家族の健康、気遣っていらっしゃいますか。主婦の方は特に気遣っている方が多いのではないでしょうか。 我が家の旦那様は、いわゆるジャンクフードが出始めた頃飛びついた、ジャンクフード大好き世代！私とあんまり歳は変わらないはずなのに、…

今年1月17日にご紹介したこの記事↓ aki-1231.hatenablog.com ホームベーカリーで途中までつくって、形成から2次発酵、焼きまでを手づくりするレーズンパンをご紹介したのですが、正直、レーズンパンは、手づくりするまでもなく、すべてホームベーカリーさん…

日本の季節は二十四節季に分かれ、それがさらに、立春、立夏、立秋、立冬の日を境に四つの季節へと分かれるわけですが、その日の前日が季節を分ける日、つまり「節分」となります。その中でも、立春（毎年2月4日頃・今年は2月4日）は新年を迎える日（お正月…

毎日献立を考えるのが面倒な主婦の皆さん！・・・えっ私だけ？？？ 一人暮らしを始めた頃からかれこれ30年。毎日のご飯は自分で作るしかない状況があたりまえになってきましたが、献立を毎日考えるのが悩みどころです。息子にしても、旦那様にしても、「何が…

先日反響が大きかった「おにぎらず」ですが、作り方をググってみるとちょっと面倒・・・我が家はもう少しカンタンに作ってるなと思い、ご紹介させていただきます！！！チャチャーン 今日の具材は、先日晩御飯に作って冷凍しておいたイワシフライを使います。…

ご無沙汰しております！ やっと季節労働から解放されたとこで、 まだテンション低めのもみじです。 aki-1231.hatenablog.com 仕事が忙しいときは、なにかと「現実逃避」したくなって、「あれもしたい、これもしたい」と思いつくものですが、いざ忙しい時期も…

春が来たかのように温かくなりました。雨はザンザン降りですが・・・ 私のブログもみなさまのおかげで花盛りならぬ、☆盛りで、 ありがとうございます！ 昨日のブクマコメントのお返事は、記事の一番下に♪ さて、少しずつ仕事が忙しくなり始めたので、昨日は…

昨日はたくさんの方にコメントをいただいたり、 読者登録していただき、ありがとうございます！ 今後も楽しいブログを心がけてがんばります〜〜〜♪ さて、主婦のみなさま、旦那様のお弁当つくっていらっしゃいますか？ うちの旦那様は結婚前は朝ご飯抜き、昼…

昨夜から雨が降ったり止んだりの空模様。 雨に洗われて湿気を帯びた空気が頬の辺りをそっと撫で、ひんやりとした心地よさに誘われるように、キッチンばさみとザルを持って外に出てみる。 と言う風な感じで、遅ればせながら、春の七草探しに出発！！！ 昔は言…

「今日は仕事軽めだから早く帰って来れるかな・・・」 と言いながら仕事始めの朝、出かけていった旦那様。 ところが、夕方5時頃 「阿蘇に行ってた同僚が雪が降り出して渋滞にはまったから 代わりに市内の仕事に行ってくる。」 帰りがちょっと遅くなるらしい…

九州は暖かいと思っていらっしゃる日本全国の方。 熊本はマジ、寒いです。 今朝の最低気温は-2度。畑の一面にびっしりと霜が降り、 最高気温も8度とか、だいたい10度前後です。 うっかりしてると、足にはシモヤケができます。 そんな中、鼻水たらしながら小…

実家の父からいただいた、大根とほうれん草とゆず。 ここ数年は、畑仕事もぼっちらぼっちらの父でしたが、 私が帰ってきてからは、はりきって色々育ててくれてます。 さて、この食材とにらめっこしたら、やっぱり鍋でしょ♪ ということで、早速作りましょ！ …